Les vignes du Domaine Franck Chavy

Brouilly | 2015 – « Julmary »

Brouilly
• Cépages : Gamay 100%
• Élevage : Cuve

Le nom de ce Brouilly fait référence à nos plus belles créations : JULiane , MAnon, et AmaurRY. Comme nos enfants, c’est un vin de caractère. Sa robe est d’un grenat profond, signe d’une belle maturité. Le nez s’ouvre sur le fruit avec des notes de cassis, de mûres, de groseilles, suivi d’un subtil cocktail de touches florales et épicées (pivoine, rose et poivre blanc). C’est en bouche que ce vin s’exprime pleinement. D’entrée il capitonne les papilles, la bouche est droite, puissante et équilibrée.

Accompagnements mets / vins : Boeuf bourguignon, tajine de poulet, fromages de caractère.

• Température de service : 16°-17°
• Temps de garde : 3 à 10 ans et plus

13,20 la bouteille

Bouteille vendue à l’unité, port compris.
Commande minimum 12 bouteilles – Panachage possible

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