# Domaine Franck Chavy

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- [GRANITES, gazette n°1 printemps 2024](https://domainefranckchavy.fr/gazette/a-chaque-saison-le-bonheur-est-dans-les-vignes/): Objectif : 6 à 8 mois de macération, contre 5 à 20 jours habituellement\. Mais peut\-on qualifier de « révolutionnaire » un principe imaginé il y a plusieurs milliers d’années ?
- [GRANITES, gazette n°7 hiver 2025](https://domainefranckchavy.fr/gazette/granites-gazette-n7-hiver-2025/)

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